👉 Esta #patología afecta en nuestro país a 1 de cada 100 individuos.
👉 Se la define como una intolerancia permanente al #gluten que se caracteriza por un cuadro de malabsorción de nutrientes.
👉 Puede manifestarse en personas genéticamente predispuestas, cuya presentación varia según las características individuales con sintomatología digestiva y/o extradigestiva.
👉 En los últimos años mucho se ha avanzado desde el punto de vista normativo, sanitario e industrial, para mejorar la calidad de vida de estas personas.
👉 En nuestro #Hospital, las y los lic. en #nutrición juegan un rol fundamental en el tratamiento de esta #patología, donde el pilar del mismo es la #educación alimentaria nutricional.
👉 Si tenes dudas o necesitas información sobre cómo llevar adelante esta enfermedad, consulta con nuestras nutricionistas.
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